湯豆腐

骨折後アレルギーが出たということで豚肉、青魚、なま物等を避けているのでメニューに考慮が必要です。

今晩は、湯豆腐。昆布て出汁をとり、豆腐　カワハギ　鶏つくね。煮だったら　えのき茸　春菊　青ネギを入れて完成。

ゆずポン酢で頂きました。

地元産のネギということで買ったのが青ネギ。昔のネギは青かったと思っていたけど、ロケーションであることが判りました。

朝の味噌汁もロケーションで赤味噌を続けてます。

要支援2

介護申請の結果が届いた。要支援2だった。

包括支援センターに行くように聞いていたので雁宿ホールに行った。高校の同窓会が開催されたことがある。

丁度向かいは、高３の時、当時ハイカラな印象のあった雁宿プラザの2階にあったお好み焼き屋さんが下校デート先の一つであった。今はマンションになってしまっている。他も全滅した。

休館日となっていたが丁度センターの方が来て、関係者用口から入れてくれた。

母は圧迫骨折が完治するまで家から出たくないとのこと。サービスを利用する時に連絡したらよいとのことで帰ってきた。