天ぷら

昨日ふ２回目の豚カツ。ケチャップとソースのトッピングに戻しました。

今日は、天ぷらにチャレンジ。

ワカサギは唐揚げ粉にしました。

キス、明太子の大葉包み、カボチャ、エリンギ、アスパラ、菜の花は天ぷら粉を付けて。

初めてにしてはまぁまぁなできでした。

明太子の大葉包みは先日の静岡の青葉おでん街で食べたのでめんたいパークで買って冷凍したのでやってみた。